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出品リスト（絶品の美酒がたくさん）
１、 屋守 純米中取り無調整生
２、 屋守 純米吟醸無調整生
３、 屋守 直汲み 純米吟醸無調整生
４、 屋守 直汲み 純米無調整生
５、 屋守 純米吟醸無調整火入
６、 屋守 純米中取り無調整火入
７、 屋守 純米無調整火入
８、 十右衛門 中取り純米無濾過生原酒
９、 十右衛門 純米無濾過原酒
10、金婚 山廃純米無濾過生原酒
11、GINPU60 無濾過生原酒 氷温２年熟成
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料理献立
前菜五種盛
九絵の湯霜ポン酢、煮穴子寿司
青のりと蕎麦米の酢の物
無花果の白和え、茄子の揚げ浸し
先付け
そば焼味噌
サラダ
東京Xベーコンのシーザーサラダ
お造り
メジマグロ、ハガツオ、スギ、新仔、ヨコシマ鰆酢〆
お椀
ネギマ煮
進め肴
目鯛と豆腐のきのこあんかけ
酒菜色々
茹で落花生、秋鮭フライ、すじこの味噌漬け
東京Xウィンナー、ホタテ紐の塩辛
食事
〆せいろ
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しゃべりだしたら止まらない田中くん。
自分も同じ、気が合う人ってみんなおしゃべり（笑）
深夜の宴、もっと盛り上がりたかった…。
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酒蕎の会は世の中の状況が普通に戻るまで
ご参加頂いたお客様から
優先的に次回のチケットを渡しております。
残席がある場合は、ご来店優先にて
チケットお渡し致します。
平時に戻り次第、一般開放し、
ご来店優先制に戻します。
このような状況なので体調不良等で
キャンセルも多く出てしまいますので、
是非キャンセル待ちしてください。
まん月＆いざ宵、どちらへもお越し頂ける、
そんなきっかけにして頂けたら幸いです。
杉並まん月 店主
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6年ぶり三度目の登場の屋守・田中くん。
自分と年齢も同じ、屋守がこの世に誕生した年に
まん月も新装オープンするという
なにか不思議な縁を持っています。
この6年の間に社長に就任され、
益々忙しい日々を送っているらしい…（笑）
直前に我が家5人コロナに集団感染し、
当日は身体もだるく、味覚嗅覚が無くなり、
まあ散々な状況での開催でした。
田中くん、お客様ご迷惑おかけしてすみません。
とりあえず、無事開催出来て良かった〜。
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ご参加されたお客様で写真がほしい方は、
本名やご予約された方の
お名前を明記の上、
下記アドレスまでご一報を!!
添付ファイルでお送りします。
sobamangetsu@gmail.com
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