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出品リスト（絶品の美酒がたくさん）
１、 青煌 Rock＆Cool 辛口純米原酒
２、 青煌 玄武ラベル 美山錦 純米生原酒
３、 青煌 初しぼり 朱雀ラベル 純米生原酒
４、 青煌 にごり 純米生原酒
５、 青煌 青龍ラベル 雄町 純米吟醸生原酒
６、 青煌 雄町 純米吟醸
７、 青煌 愛山 純米大吟醸
８、 青煌 白虎ラベル 五百万石 特別純米生原酒
９、 武の井 ひまわり酵母 純米吟醸原酒
10、武の井 ひとごこち 純米吟醸原酒
11、武の井 Mt.AQUA 純米吟醸原酒
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料理献立
前菜五種盛
ままかりの一口寿司、マスカット白和え
蓴菜と蕎麦米の旨酢
アスパラの胡麻和え、鱧の子のからすみ和え
先付け
そば焼味噌
生湯葉のべっ甲あん
サラダ
海鮮サラダ・きばさドレッシングで
山梨名物
鶏もつ煮
蒸し物
冷製もろこし茶碗蒸し
揚げ物
安納芋と南瓜のコロッケ
酒菜色々
煮穴子きゅうり、鮎のうるか、鱧の焼き霜
甲州ワインビーフサイコロステーキ、新生姜甘酢漬け
食事
〆せいろ
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清水くん、天満さん降臨。
天満さんは会の開始前に一杯ひっかけて
完全に泥酔してましたね（汗）
まあ盛り上がりました（笑）
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酒蕎の会は世の中の状況が普通に戻るまで
ご参加頂いたお客様から
優先的に次回のチケットを渡しております。
残席がある場合は、ご来店優先にて
チケットお渡し致します。
平時に戻り次第、一般開放し、
ご来店優先制に戻します。
このような状況なので体調不良等で
キャンセルも多く出てしまいますので、
是非キャンセル待ちしてください。
まん月＆いざ宵、どちらへもお越し頂ける、
そんなきっかけにして頂けたら幸いです。
杉並まん月 店主
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まん月の酒蕎の会は2010年3月、この蔵から始まりました。
清水くんが引き受けてくれてなければ、
ここまで長く続くイベントにはならなかったかな。
今回で4度目の登場。
お互い年齢は重ねましたが、
これからも応援していきたい蔵元さんです。
まん月には何種類かの青煌が常備されておりますので、
いつお越し頂いても楽しめますよ！
若手から中堅へ、益々有名になっていくでしょう。
皆様も応援お願い致します！
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ご参加されたお客様で写真がほしい方は、
本名やご予約された方の
お名前を明記の上、
下記アドレスまでご一報を!!
添付ファイルでお送りします。
sobamangetsu@gmail.com
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