第78回 福島県『奈良萬編』


第78回 酒蕎の会 奈良萬編

開催日  2024年3月6日(水) 19:15〜22:15
参加人数 51名様

蔵元 福島県 夢心酒造
ゲスト 東海林 伸夫 様

出品酒 奈良萬 計11種

会費 9000円(酒・料理・税込)


出品リスト(絶品の美酒がたくさん) 

1、 奈良萬 中垂れ 純米大吟醸生(超限定)

2、 奈良萬 純米大吟醸 2022BY

3、 奈良萬 愛山 純米吟醸無濾過生

4、 奈良萬 愛山 純米吟醸

5、 奈良萬 酒未来 純米吟醸無濾過生

6、 奈良萬 酒未来 純米吟醸

7、 奈良萬 中垂れ 純米吟醸無濾過生原酒

8、 奈良萬 純米吟醸 2022BY

9、 奈良萬 おりがらみ 純米生

10、奈良萬 中垂れ 純米無濾過生原酒

11、奈良萬 純米 2022BY
料理献立

前菜五種盛 
蛍烏賊と庄内あさつきのぬた
菜の花の酒盗和え
花ごま豆腐
苺とうるいの白和え

はまぐりグラタン
先付け
そば焼味噌

刺し身
会津産馬刺し
ロース刺、ハラミ刺、ハツ刺

サラダ
A4福島牛いちぼの冷しゃぶサラダ

鍋物
具だくさん海鮮鍋

鮮魚色々、野菜一式

蒸し物
春香る白魚の茶碗蒸し

揚げ物
福島産豚のチーズinミルフィーユカツ

箸休め
会津味噌漬け大根、いか人参、モロコ佃煮

食事
〆せいろ


福島の蔵元なのに東京の家はご近所さんの
東海林さん降臨!

チャリで店まで来た方は初めてですよ(笑)

後日談として、この会のあとの4月下旬に
スタッフ全員で福島ツアーしました。

アテンド頂いた東海林さんありがとうございます!
 
 
酒蕎の会は世の中の状況が普通に戻るまで
ご参加頂いたお客様から
優先的に次回のチケットを渡しております。

残席がある場合は、ご来店優先にて
チケットお渡し致します。

平時に戻り次第、一般開放し、
ご来店優先制に戻します。

このような状況なので体調不良等で
キャンセルも多く出てしまいますので、
是非キャンセル待ちしてください。

まん月&いざ宵、どちらへもお越し頂ける、
そんなきっかけにして頂けたら幸いです。


杉並まん月 店主
 
 
 
 
 
※ご予約のキャンセルポリシー

キャンセルは開催日の10日前まで、
それ以降でキャンセルによって
お席に穴が生じた場合はキャンセル料が
全額発生致します。
10日前にしている理由は、
キャンセル待ちの方の予定が決まる前にお声がけしたい、
また再募集の期間を設けたいからで
キャンセル料を頂くことが目的ではございません。

蔵元様にせっかくお作り頂いた機会を
できる限り満員のお客様でお迎えしたいのです。

何卒ご理解ご協力お願い致します。

ご参加されたお客様で写真がほしい方は、
本名やご予約された方の
お名前を明記の上、
下記アドレスまでご一報を!!
添付ファイルでお送りします。

 sobamangetsu@gmail.com



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