第67回　岐阜県『三千櫻編』



第67回　酒蕎の会　三千櫻編

開催日　　2020年3月4日(水)　19:15〜22:15
参加人数　46名様

蔵元　岐阜県　三千櫻酒造
ゲスト　山田 耕司、和枝 様

出品酒　三千櫻　計11種

会費　8000円(酒・料理・税込）



出品リスト（絶品の美酒がたくさん）　

１、 三千櫻　さくらにごり　純米生原酒

２、 三千櫻　愛山60　純米原酒

３、 三千櫻　地酒SP　直汲み無濾過生原酒

４、 三千櫻　九頭竜55　純米生原酒　2018By

５、 三千櫻　愛山40　純米原酒

６、 三千櫻　五百万石60　袋吊り　純米生原酒

７、 三千櫻　きたしずく55　純米原酒

８、 三千櫻　雄町55　純米原酒

９、 三千櫻　五百万石45　直汲み純米生原酒

10、三千櫻　愛山60　直汲み純米生原酒

11、三千櫻　五百万石60　純米原酒
料理献立

前菜五種盛　牡蠣バター味噌
　　　　　　竹の子の明太マヨ和え
　　　　　　春野菜のゼリー寄せ
　　　　　　明宝ハムスモーク
　　　　　　新物ホタルイカとうるいの酢味噌和え

先付け　　　そば焼味噌

サラダ　　　鰹のたたき・サラダ仕立て

鍋物　　　　奥美濃古地鶏のスタミナ味噌鍋
  岐阜県産奥美濃古地鶏、野菜一式

焼き物　　　伝助穴子の三千櫻酒粕味噌漬け焼き

揚げ物　　　飛騨牛コロッケ

進め肴　　　あげづけと春キャベツの胡麻塩和え
　　　　　　飛騨牛とこも豆腐の一口煮

食事　　　　〆せいろ


来期から北海道へ移転する三千櫻さん。
岐阜醸造ラストの三千櫻を大いに
お楽しみ頂きました。
　
　
酒蕎の会はご来店頂いたお客様から
優先的にチケットを渡しております。

中野いざ宵でも
若干ですがご予約を受け付けております。

ご参加希望の方はご来店時にスタッフまで
お申し付け下さいませ。

まん月＆いざ宵、どちらへもお越し頂ける、
そんなきっかけにして頂けたら幸いです。


杉並まん月　店主
　
　
　
　
　
　

コロナウィルスが蔓延しつつあり、

参加自粛などで大量のキャンセルを頂きましたが、

皆様のご理解と温かいご支援で

無事開催することができました。

衛生管理には十分に気を付けて、

ストレスの多い時期だからこそ、

今後も開催していきます！

ご参加されたお客様で写真がほしい方は、
本名やご予約された方の
お名前を明記の上、
下記アドレスまでご一報を!!
添付ファイルでお送りします。

　sobamangetsu@gmail.com



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