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| 前菜五種盛 秋刀魚の南蛮漬け
江戸川小松菜のお浸し
新銀杏塩煎り
むかごの石垣寄せ
サーモンの燻製オリーブオイル和え
先付け そば焼味噌
造り 江戸前の鮮魚五点盛
金目鯛、ヒゲダラ、太刀魚炙り
〆鯖、昆布〆カマス炙り
サラダ 東京Xベーコンのほうれん草サラダ
煮物替り 寺島茄子としんとり菜の鶏きのこあん
揚げ物 旬の天ぷら盛
松茸、舞茸、江戸前鱚
焼き物 東京Xの粗挽きウィンナー
箸休め 東京下町の佃煮三種盛
あさり、生アミ、烏賊あられ
食事 〆せいろ（一部、秋田の新蕎麦！）
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| 杉並まん月 店主
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