第64回 富山県『羽根屋編』


第64回 酒蕎の会 羽根屋編

開催日  2019年9月18日(水) 19:15〜22:15
参加人数 54名様

蔵元 富山県 富美菊酒造
ゲスト 羽根 千鶴子 様

出品酒 羽根屋 計11種

会費 7500円(酒・料理・税込)


出品リスト(絶品の美酒がたくさん) 

1、 羽根屋 富の香 純米大吟醸生

2、 羽根屋 にごり酒 純米吟醸生(非売品)

3、 羽根屋 越中山田錦 純米大吟醸生

4、 羽根屋 翼 純米大吟醸生

5、 羽根屋 大吟醸

6、 富美菊 Prototype AQUA

7、 羽根屋 煌火 純米吟醸生原酒

8、 羽根屋 富の香 純米吟醸生(非売品)

9、 羽根屋 Classic 純米吟醸生

10、羽根屋 ひやおろし 純米吟醸生詰

11、羽根屋 特別純米 瓶火入
料理献立

前菜五種  白海老の酢の物
      グリルきのこの胡麻和え
      衣かつぎの白海老塩添え
      ホタルイカの黒造り
      一口鱒寿司


先付け   そば焼味噌
造り盛り  鰤、マツダイ、小肌、鰹タタキ、スジアラ昆布〆

サラダ   南砺豚ベーコンと氷見うどんチップのシーザーサラダ

煮物    氷見牛と新じゃがの煮物

焼き物   サワラの松前漬け焼き

揚げ物   幻魚と白海老の唐揚げ
      
箸休め   富山の漬物
       赤かぶ漬、胡瓜粕漬、茗荷甘酢漬

食事    〆せいろ


酒蕎の会初登場の羽根屋さん。
ようやく開催が実現しました。

千鶴子さんも全国を飛び回る
お忙しい方。
3人の子育てをしつつと聞いて、
ますます凄いなあと…。
 
 
酒蕎の会はご来店頂いたお客様から
優先的にチケットを渡しております。

中野いざ宵でも
若干ですがご予約を受け付けております。

ご参加希望の方はご来店時にスタッフまで
お申し付け下さいませ。

まん月&いざ宵、どちらへもお越し頂ける、
そんなきっかけにして頂けたら幸いです。


杉並まん月 店主
 
 
 
 
 
 
深夜の宴も時間を忘れて過ごしました。

やっぱり安定の旨さですね。

千鶴子さんは本当に面白い方で…

また開催実現できるよう精進します!

どれを飲んでも飲み口良くスイスイ進む酒…

それが羽根屋。

これからも応援させて頂きます!
 sobamangetsu@gmail.com


添付ファイルでお送りします。
下記アドレスまでご一報を!!
お名前を明記の上、
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ご参加されたお客様で写真がほしい方は、



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