第31回 『プレミアム新年会2015』

第31回 酒蕎の会 プレミアム新年会2015

開催日  2015年1月21日(水) 19:15〜22:15
参加人数 52名様

出品酒 当店秘蔵のプレミアムな美酒23種

会費 10000円(酒・料理・税込)

出品リスト(絶品の美酒がたくさん)

1、小左衛門 天満さん記念酒 純大にごり 19BY(乾杯酒)
2、黒龍 八十八号 大吟醸 20BY
3、来福 8%精米 純米大吟醸生 23BY
4、而今 斗瓶取り 大吟醸おりがらみ生 22BY
5、而今 斗瓶取り 大吟醸おりがらみ生 23BY
6、而今 斗瓶取り 大吟醸おりがらみ生 24BY
7、而今 斗瓶取り 全国鑑評会出品酒 大吟醸 25BY
8、鍋島 愛山 純米大吟醸 24BY
9、十四代 播州山田錦 純米大吟醸生詰 24BY
10、善知鳥 山田穂 大吟醸 23BY
11、北の庄 山田錦35% 大吟醸 15BY
  ※酒米“愛山”飲み比べ※
12、十四代 愛山50% 純米吟醸生詰 22BY
13、青煌 愛山40% 純米大吟醸生 23BY
14、くどき上手 愛山48% 純米大吟醸生詰 21BY
15、くどき上手 愛山48% 純米大吟醸生詰 22BY
16、篠峯 愛山45% 純米大吟醸生 25BY
17、北雪 愛山 60% 秘蔵古酒 吟醸原酒 7BY
18、鍋島 愛山50% 純米吟醸生詰 24BY
19、開運 愛山55% 純米吟醸生 24BY
20、飛露喜 愛山50% 純米吟醸生 25BY
21、作 愛山60% 純米吟醸 25BY
22、十六代九郎右衛門 愛山55% 純米吟醸生 25BY
23、黒松仙醸 愛山55% 純米吟醸おりがらみ生 25BY
料理献立

前菜五種盛 アサリとセリの醤油炊き
      菜の花のお浸し
      蚕豆塩茹で
      タコの辛子和え
      のれそれポン酢

先付け   そば焼味噌

造り替わり 寒ブリのなめろう

サラダ   鹿児島黒豚の冷しゃぶサラダ

鍋物    蔵王深山竹炭水鴨の鴨鍋
  蔵王地鴨、つくね、野菜一式

揚げ物   季節の天ぷら三種
       生わかさぎ、たらの芽、ふきのとう

焼き物   ノドグロのたかちよ酒粕漬け焼き

進め肴   長芋のたまり漬け

食事    〆せいろ


2015年一発目の酒蕎の会。

乾杯は、昨年も参加コンプリート、

いつもいつもお世話になっている金子さん。

実は…2月に一緒に会津へ蔵見学へ。

今年も公私共々お付き合いのほど

宜しくお願い致します!
 
 
今回もご来店頂いたお客様には
深く感謝致します!!

次回は・・・
2月25日(水)に開催の
秋田県『まんさくの花編』です!

黄綬褒章を杜氏として今年初めて受賞した

高橋杜氏の美酒で楽しみましょう!

それにしても女性の参加比率の高いこと。

日本酒嗜む美女って…何か素敵ですね!


杉並まん月 店主
 
 
当店が密かに密かに−5℃の冷蔵庫で

大切に育てていた美酒たち…。

皆様如何だったでしょうか?

こんな会があったら自分もホントに参加したい。

毎回主催者ながら

羨ましく皆様の笑顔を見ております。

いいな〜〜〜。

今年も全7回。

コンプリート目指してご参加くださいね!
 
 
会の最後はもちろんお楽しみの抽選会!

↑は、オリジナルTシャツとお食事券が当たった美女。

→は、特賞の5000円お食事券があった村山さん。

初参加でこの幸運…。

今年は持っているかもしれませんね〜〜。


ご参加されたお客様で写真がほしい方は、
本名やご予約された方の
お名前を明記の上、
下記アドレスまでご一報を!!
添付ファイルでお送りします。


sobamangetsu@gmail.com








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