第16回  『ちょっと早めの忘年会編
2012』

第16回 酒蕎の会 ちょっと早めの忘年会編2012

開催日  2012年11月21日(水) 19:15〜22:15
参加人数 53名様

出品酒 究極の福井県『黒龍』21種

通常会費 11000円(酒・料理・税込)


出品リスト(絶品の美酒がたくさん)



1、干支ラベル 大吟醸 2011.11出荷(乾杯酒)

2、八十八号 大吟醸 2006.11出荷

3、八十八号 大吟醸 2007.11出荷

4、八十八号 大吟醸 2008.11出荷

5、二左衛門 純米大吟醸 2007.11出荷

6、二左衛門 純米大吟醸 2008.11出荷

7、石田屋 純米大吟醸 2010.11出荷

8、愛山 純米大吟醸 2010.10出荷

9、垂れ口 吟醸生 2011.2出荷

10、垂れ口 吟醸生 2012.2出荷

11、火いら寿 純米大吟醸生 2010.2出荷

12、しずく 大吟醸 2011.11出荷

13、三十八号 純米吟醸生詰 2010.11出荷

14、三十八号 純米吟醸生詰 2011.10出荷

15、三十八号 純米吟醸生詰 2012.9出荷

16、九頭龍 大吟醸 2010.11出荷

17、九頭龍 大吟醸 2011.11出荷

18、垂れ口 本醸造生 2011.12出荷

19、吟十八号 吟醸生貯 2010.4出荷

20、吟十八号 吟醸生貯 2011.4出荷

21、吟十八号 吟醸生貯 2012.4出荷
料理献立

前菜五種盛 河豚皮ポン酢
      蟹と小松菜と湯葉の煮浸し
      帆立紐の塩麹和え
      永平寺の胡麻豆腐
      酒盗クリームチーズ

先付け   そば焼味噌

造り    旬の刺身五種盛
       地鯵、帆立、鰤、鮭ハラス、サワラ焼霜

鍋物    みつせ鶏のピリ辛味噌鍋
  みつせ鶏、つくね、野菜一式

揚げ物盛  越前上庄の里芋コロッケ
      越前港浜干し甘海老の唐揚げ
      河豚の唐揚げ

焼き物   ハタハタの一夜干し

箸休め   福井特産鯖のへしことスライス大根

食事    〆せいろ
 
今回もご来店頂いたお客様には
深く感謝致します!!

次回は・・・2013年1月16日に開催の
【プレミアム新年会編2013】です!

当店秘蔵の美酒を
たくさん放出致します!

変態による変態のための変態な会に
なること必死です!

新年最初の酒蕎の会を
盛大に盛り上がって楽しみましょう!

杉並まん月 店主
 
今回も、定員一杯、満員御礼で開催できました!

開始時間が少しずつ遅くなってますので、

19:00を目安にご来場頂ますよう

ご協力をお願い申し上げます!

また、遅れることが事前にわかる方は、

お店までご一報お願い致します。
 
皆さん本当にいい顔してますよね〜〜

今回は特に大切に保管していた黒龍を大放出したんですから

ま〜〜当然といえば当然なんですけどね。

今年は全6回、すべて満員御礼にて

会を開催することができました。

ご参加頂いた皆様には心より感謝申し上げます。

2013年も益々パワーアップして、

楽しい会を開催させて頂きますね〜!
 


↑↑ 今回の乾杯&一本〆は、今年最後の会ということで
私の独断と偏見で女性にお願いしたいなぁと思い、
いつもお世話になっている素敵な女性2名に
お願いしちゃいました。
こちらは、乾杯の挨拶をして頂いた南雲さん。
お昼に蔵見学に行き試飲、この会に参加する前に
すでに一杯…。
どれだけ飲めるんだろう?

兎にも角にも
こんな素敵なお姉さますら虜にしてしまう日本酒パワーって
スゴイですね!



↑↑ そして〆の一本締めは、
体に流れているのは血液じゃなくて日本酒ではないかという疑惑も
浮上してきた石井さん。
この方は飲まない日があるのだろうか…。
たぶん、胃袋が小さい分、肝臓が強靭にできているのでしょうね(笑)。


ご参加されたお客様で写真がほしい方は、
本名やご予約された方の
お名前を明記の上、
下記アドレスまでご一報を!!
添付ファイルでお送りします。

sobamangetsu@gmail.com








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