酒の肴

季節のおすすめ酒菜



   「生湯葉の刺身」
                 
「板そばの刺身」「焼き味噌」「コロッケ」

     「湯葉饅頭」
蕎麦料理・人気の一品
そば焼味噌           
400円
板そばの刺身           
500円
そばコロッケ(2ヶ)        
 600円
揚げそばチップス         
350円
釜揚げそばがき          
 800円
そばがきの揚げだし        
800円
桜海老の十割蕎麦チヂミ     
900円
生湯葉の刺身           
800円
湯葉饅頭              
700円
炎の炙り〆鯖
               850円
寄せざる豆腐
              600円
サラダ

「蕎麦と細切り野菜のやみつきサラダ」」

「鹿児島黒豚の冷しゃぶサラダ」」
焼き帆立と大根のサッパリ梅紫蘇サラダ
          900円
カリカリじゃことほうれん草の和風サラダ
           700円
蕎麦と細切り野菜のやみつきサラダ
              800円
鹿児島黒豚の冷しゃぶサラダ        
             950円
長芋とレタスの和風サラダ          
              700円

  「柔らかロース煮」
       
「鴨の燻製」「鴨の塩焼き」
蕎麦屋のメインディシュ
『鴨料理』
柔らかロース煮        
 1500円
鴨の塩焼き           
1500円
鴨のくわ焼き          
1500円
鴨の竜田揚げ         
1500円
鴨の燻製(スモーク)       
1000円
国産最高級・宮城県産『蔵王地鴨』を使用しています。


  「揚げだし豆腐」

  「カマンベールフライ」
揚げ物
揚げだし豆腐          
650円
さつま揚げ三種盛
650円
茄子とズワイ蟹の揚げだし          
             600円
海老マヨのパリパリ揚げ  
       650円
カマンベールフライ       
650円
黒豚のメンチカツ           
500円
天ぷら盛り合わせ     
1700円
焼き物

   「厚焼玉子(二人前)」

            「鮭のハラス塩焼き」
厚焼玉子(二人前)    
800円
出汁巻玉子(二人前)  
800円
明太子チーズオムレツ  
700円
ねぎとろのカルパッチョ  
600円
銀ダラの西京焼き    
950円
鮭のハラス塩焼き    
 600円
ポテトの明太子チーズ焼き
       650円

「塩焼き」「とりわさ」
佐賀県・みつせ鶏料理
とりわさ(限定)        
550円
塩焼き              
850円
照り焼き             
850円
唐揚げ              
850円
親子煮              
700円


      「特上ロース刺」


「馬刺・究極の五点盛(タテガミ添え)」
会津直送・極上馬刺
特上ロース刺           
1400円
ハラミ刺            
1200円
レバー刺            
1400円
フタエゴ刺          
1200円
タン刺            
1200円
蕎麦屋の桜ユッケ           
1100円
お得な三点盛(タテガミ添え)
A、特上ロース・フタエゴ・ハツ盛り合わせ
         3800円
B、特上ロース・ハラミ・ハツ盛り合わせ
      3800円
C、特上ロース・タン・ハツ盛り合わせ
      3800円
D、特上ロース・レバー・ハツ盛り合わせ
      4000円
究極の五点盛(タテガミ添え)
特上ロース・フタエゴ・レバー・ハラミ・ハツ
      5800円
至高の七点盛(タテガミ添え)
特上ロース・フタエゴ・レバー・ハラミ
タン・ユッケ・ハツ
      7000円
珍 味

  「自家製イクラたまり漬」




「イカ肝の沖漬・ルイベ風」
たたみいわし      
550円
自家製イクラたまり漬  
750円
極細糸もずく酢      
450円
イカ肝の沖漬・ルイベ風 
550円
クリームチーズ酒盗和え
500円
蛍イカの沖漬       
600円
真イカの塩辛       
500円
いぶりがっことクリームチーズ   
500円

「もろきゅう」「板わさ」
とりあえず・もう一品
冷奴                
400円
もろきゅう・そば味噌      
350円
長芋千切り(梅肉、山葵)   
450円
板わさ               
650円
茄子の一本漬け         
500円
ねぎとろ納豆           
650円